手工绘制糖画(图片来源于网络)
黄河新闻网临汾讯(实习记者 乔琪)“离家不远的集市上,有个满头白发的老人,坐在一架旧式糖挑子后面,滚烫的糖汁经他错落有致地淋在洁白的大理石上,“画”成各种各样的图案,有龙、凤凰、兔子等等,老人眼疾手快,拿着勺的手渐渐抬高,流下的糖丝也变得如金线般细亮,勺子轻缓均匀地摆动,一根根细丝密密地镶了上去。趁着糖未凝固,用勺把的尾部加以修饰, 画的一端粘上一根细竹签,糖汁快速凝固,手停了,画也干了,再用小刀片轻轻地将它整个取下,拿起,一个生动形象的糖画就成了。我和同伴们拿在手里看了又看,舍不得吃,眼神,脚丫好像都被那糖画粘住了似的……”
张全山陷入了深深的回忆,从那时起绘制糖画的梦想就扎根在了他的心里,而对童年糖画“甜美”的记忆,也成了如今他选择创意糖画的坚实理由。
40岁的张全山个子不高,皮肤有些黝黑,自然的肤色衬托着他和蔼的面容,显得他更加的踏实淳朴,虽然张全山从事糖画制作只有短短一年,但是他的电动三轮车已经载着他和满满的一车糖画走遍了临汾的大街小巷,市民们都亲切地叫他“糖画张”。