1.电子称校准。
2.去皮（将排气锤放入容量筒放在电子称上取零）。
3.安装底座，插上插板放上排气锤，套上中间筒及小颗粒专用筒。
4.关上漏斗阀装入小麦样品刮平，打开漏斗阀让谷物流入中间筒，迅速抽取插板让小麦样品流入容量筒，再插上插板一次取下小颗粒专用筒和中间筒，倒出插板上多余的小麦样品，卸下底座放在电子称上称量，打印结果。
在使用电子两用容重器时需要注意，在测定工作进行之前，操作者应当仔细地将容重筒底部以及排气锤接触面的粘连物进行清除，这样才会更加准确。之后，需要对容重筒的豁口槽进行清理，保持仪器的干净，以便下次使用。
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