对于这些在产业转型发展大浪潮中积极开拓布局的企业来说，他们都无法离开一个工具——期货。特别在临储制度取消后，玉米价格随行就市，产业企业积极通过多样化的套期保值策略，规避风险，锁定利润：贸易环节灵活运用期货市场和现货市场“两条腿”走路，购入玉米现货的同时在期货市场卖出锁定利润，或是利用期货市场建立“虚拟库存”；深加工环节则综合运用玉米和玉米淀粉品种锁定加工利润。
据任丽春介绍，吉林云天化在做玉米贸易时，一方面根据现货经验在期货市场上寻找合适的买入点；另一方面会预先计算公司采购成本，在成本之上寻找合适的期货价格卖出套保。“如果觉得某个价格低得不合理，今年不会出现这样的采购价格，就可以在期货盘面上买入，相当于在期货市场建立远期库存。还有一些情况是，比如收获季节结束了，在市场上没有收到足够的粮食，或者手里的库存不足的时候，也会在盘子上买一些做现货补充，节省仓储费用的同时，还保证了购入粮食的质量。” 任丽春补充说，对公司来说，期货已经成为服务现货经营的平台和工具。
