在水生蔬菜展台区展示的鄂莲系列莲藕新品种，由院蔬菜所选育。院蔬菜所于20世纪80年 代初开始莲种质资源的收集、保存、评价、遗传育种等研究，是我国最早开展莲藕育种研究的单位之一。1990年创建国家种质武汉水生蔬菜资源圃，至今收集保存以莲为主的水生蔬菜种质资源2000余份，其中收集来自全国各地及美国、日本、泰国等地莲资源600余份，几乎涵括了世界上现存的所有莲资源及类型，成为世界上保存莲资源最为丰富的单位之一。经过30多年的研究，已选育通过湖北省品种审定的鄂莲系列莲藕新品种11个，其中，鄂莲9号、鄂子莲1号是目前我国莲藕和子莲中产量最高的品种；取得农业部新品种保护权莲藕及子莲品种5个，莲藕品种产量比传统品种提高30％～50％以上，新品种产区覆盖率达85%以上，成为国内莲藕的主栽品种，近10年，新品种累计推广5000万亩以上，创产值2000亿元，新增社会经济效益250亿元以上，取得显著的社会经济效益，使该所成为我国从事莲藕育种研究的最主要单位，鄂莲系列莲藕新品种享誉全国。
