产品用途: 用作容量分析、缓冲剂、还原剂以及食品工业的膨松剂等
又称罗谢尔盐。无色透明晶体。熔点70~80℃。215℃失去四个结晶水。密度1.79g/cm3。溶于水,不溶于乙醇。通过酒石酸氢钾与碳酸钠反应,经浓缩、结晶而制得。主要用于食品工业制造焙粉,医药上作缓泻剂,也应用于电镀业。
性质:俗称酒石酸氧锑钾。无色结晶。无臭、味甜。有毒!相对密度2.607。旋光度+140.09°(c=2,水)。露于空气中风化。溶于水、甘油,不溶于乙醇。水溶液呈酸性。由酒石酸氢钾和三氧化二锑或锑在硝酸存在下反应制得。抗血吸虫病药。主要静脉给药。有剧烈的局部刺激性。副作用有恶心、呕吐等,个别病人可发生心律不齐等毒性反应乙酒石酸锑钠有同样作用。在印染、皮革工业中可用作媒染剂。也用于电镀工业及香料配料。
L-(-)-二苯甲酰酒石酸(无水物)
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