随着饮料行业的迅速发展，饮料行业生产中产生的废水量增加，其废水的种类也日益增长。饮料业的废水在没有经过处理直接排出的话会造成对水体的污染，威胁到人类的健康和安全。饮料行业的废水主要是碳酸饮料以及果蔬汁饮料在生产中产生的废水，主要来自灌装区的洗瓶水，生产设备冲洗水，碎瓶饮料等，目前传统的废水处理方式为活性污泥法，向废水中连续通入空气，经过一定的时间后因微生物繁殖形成污泥状微生物，经过沉淀，从而达到净化的目的，但是上述方法的净化效果不明显，而且经济效益低，智能化程度低，并且废水在处理之后是否达标不能提示工作人员，使用起来十分不便捷。
饮料废水主要来源于设备在清洗和消毒过程中产生的废水，饮料中含有guoyang乙酸，guoyang乙酸具有酸性和氧化性，使废水呈酸性，影响生物处理系统的效果;饮料废水主要污染因子为SS、COD、BOD5和TP，其中SS含量较高，可生化性好。饮料废水通常采用生物处理系统进行处理，因饮料废水中SS含量较高，对生物处理步骤的冲击较大，影响生物处理的效果;且饮料废水排放不稳定，使生物处理系统不稳定，影响出水水质。
安阳饮料厂污水处理设备工艺流程说明：
废水进入污水处理站，先流入集水井，把废水全部收集起来，再经过格栅过滤，去除大颗粒的固体物、杂质后进入平衡调节池，进行水量水质调节，然后由水泵提升进入生化反应区。生化反应区分为酸化水解池（厌氧区）和接触氧化池（好氧区），其中酸化水解区用于降解大分子有机物和反硝化作用，消除部分COD和BOD5。接触氧化处理部分设置两级的接触氧化池，这样的优点就是用一样的费用而提高废水的处理效果。采用两级的接触氧化法所用的池体体积和一级接触氧化法所用的体积一样大，但分为两级后一级氧化池的废水充分反应后才进入二级氧化池，然后二级氧化池再次充分反应，使得反应完全；若采用一级氧化池，某些后流入氧化池的废水就很有可能反应时间不够，就会影响出水水质，使得水质不达标。接触氧化部分主要是通过好氧细菌在大量充氧的情况下，起生化作用，降低水中的大部分COD和BOD5指标。经过生化处理后的水，进入二沉池，澄清液就可以达标排放。
安阳饮料厂污水处理设备各处理单元功能：
1）集水井：主要用于收集生产加工所产生的各类废水，把它们全部收集起来以方便后面的处理，也起了一定调节水量水质的作用。
2）格栅：主要用于去除废水中的难处理的体积大的固体颗粒物，比如一些大的渣质和杂质等。它的原理就是金属网过滤，沉积的垃圾必须由工人定期清理，否则影响出水。
3）平衡调节池：废水的排放是不均匀排放的，有时排水量多、有时少。通过这里可以调节水量和水质的作用，使得进入后续处理的水质和水量基本稳定，便于后续处理。通过风机的通入空气，也会消耗少量的有机污染物。
4）酸化水解池 酸化水解池是将厌氧反应控制在酸化阶段的兼氧处理系统，主要是将复杂有机物分解为小分子有机物，提高废水的可生化性，从而减少后续好氧处理时间及处理的能耗。厌氧酸化生物处理有机负荷高、能耗小、操作简单方便、对于高分子复杂有机物的降解效果显著，也能去除部分的COD和BOD5。
5）接触氧化池 废水经水解酸化处理后，污染物浓度大副降低，大分子复杂有机物也被分解为小分子有机物，可生化性得到了进一步提高，然后进入接触氧化池进行好氧处理。
6）沉淀池：沉淀池是分离悬浮物的一种常用构筑物。从接触氧化池中出来的废水中有机污染物基本处理完，但刚刚从氧化池出来的水质中含有大量的污泥、絮凝体等，通过沉淀池的沉淀分离作用就使污泥沉淀于池底，上层水质澄清，就可以达标排放。
7）污泥浓缩池：从沉淀池出来的污泥呈液态，含水率常高于95％。污泥浓缩是降低污泥含水率、减少污泥体积的有效方法。通过污泥浓缩使得污泥的体积大大减小，再通过含压滤机的压滤系统，就使污泥得以干化，体积、重量进一步减小，呈固体状便于外运处理。
