现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”,按照现代观点,不应纳入器具。茶具根据材质的不同可以分为玻璃茶具、套餐茶具、紫砂茶具、漆器茶具、冰裂茶具、陶土茶具、金属茶具、石茶具等等。
茶具按照用途来划分还可以分为功夫茶具,功夫茶茶具包括盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯, 茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾等。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,.金佛禅茶投资|||玻璃茶具价格
,品饮的功夫。功夫茶具流传至今已有几百年的历史,最早的功夫茶具流行与广东等地,随着后来慢慢传播到各地区。
如何挑选茶具?
专家指点一:美感。双龙戏珠陶瓷茶具茶壶是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意。
专家指点二:质地。泡茶用的壶,一般是以砂为屮主,重庆金佛禅茶投资股份公司,金佛禅茶投资,因为砂器具吸水性且不透光,外型较瓷器浑亲和,在上面提款也别具韵味,所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地,主要是以胎骨坚、色泽润为佳。
专家指点三:壶味。在选购新壶时,应嗅一嗅壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其它杂味,如油味或人工着色味则不足取了。
专家指点四:精密。壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密疋程度,.金佛禅茶投资|||玻璃茶具价格
,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。
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