甲酸桂酯CAS号:104-65-4

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中文名称

甲酸桂酯

英文名称

Cinnamyl formate

中文别名

甲酸桂酯

CAS号

104-65-4

分子式

C10H10O2

分子量

162.20

分子结构图

 

相对密度(g/mL,25℃)

1.08g/mL

熔点

113℃

沸点(ºC,常压)

250-254℃(lit.)

线性分子式

HCO2CH2CH=CHC6H5

折射率

1.553(lit.)

制法

由桂醇与甲酸直接酯化而成

性状

无色或淡黄色透明液体,具有肉桂似香脂气,有苦味

溶解性

混溶于乙醇、乙迷、氯方和大多数非挥发性油,几不溶于水。

含量规格

≥99%

包装

200KG/塑桶

储存方法

注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。

 

 

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【甲酸桂酯】主要用途

香料.主要用于配制草莓、树莓、桃、香蕉、和香辛料等型香精。糖果、冰淇淋以及冰制食品可用6.9~9.1mg/kg,软饮料可用1.3mg/kg.日化产品中的应用也颇宽广,最终产品中的使用浓度为香皂0.01%~0.1%;洗涤剂0.001%~0.01%;膏霜和其他0.005%~0.03%;香水0.04%~0.4%

毒理学性质

1.GRAS(FEMA) 2.LD502900mg/kg (大鼠,经口)

质量指标 FCC,1986 1.含量 ≥92.0% 2.折射率(nD20) 1.550~1.556 3.相对密度(d2525) 1.077~1.082 4.酸值(OT-4) ≤3.0 5.桂醇 ≤8.0% 6.醇中溶解度(OT-43) 1ml溶于2mL80%乙醇,澄明

【订购需知】

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CAS

含量规格

包装规格

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Benzaldehyde

100-52-7

99%

200kg/桶

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104-54-1

99%

200kg/桶

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99%

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99%

200kg/桶

 

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