维生素是大家在生活中经常听到的词语,是人体必不可少的一种营养成分,维生素的种类众多,维生素b是比较重要的一种,蜂蜜是常见的食品,那蜂蜜里有维生素b吗?
维生素b是b族维生素的总称,包括维生素b1、维生素b2、叶酸、维生素b6等,属于水溶性维生素。蜂蜜主要含有丰富的葡萄糖和果糖,还含有多种活性酶、维生素、氨基酸以及矿物质等营养成分,其中的维生素主要就是b族维生素,维生素b对身体有很多好处,b族维生素与肝脏密切相关,有助于增强肝脏功能,修复肝脏功能紊乱,还能够增强食欲,促进消化,使皮肤更加细腻。
其实除b族维生素以外,蜂蜜中还含有多种维生素,比如维生素A、维生素M、维生素E、维生素K、维生素C等,维生素在人体的生长、代谢和发育过程中发挥着重要的作用。蜂蜜中的维生素主要来自花粉,少量来自花蜜,虽然各种维生素的含量不算高,但结合起来对身体健康有很多益处。
蜂蜜中多种维生素综合作用可以帮助身体加快新陈代谢,在一定程度上增强身体抵抗力,还有助于维持头发和牙齿的健康,另外维生素也是一种抗氧化物质,可以帮助清除体内多余的自由基,帮助肌肤抵抗衰老。因此,大家平时可以喝点蜂蜜水,益处多多,万谷园介绍,像金沙蜜富含多种维生素,具有补肾益气的作用。