2，可根据肉食品加工工艺要求，WX-08型大肠切段机配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。具有体积小、重量轻移动方便、耗电省等特点。采取外置悬挂式设计，传动部分由皮带和摩托链条二级变速，省时省力，
3，硬度为52度，新式卤肉切块机采用结构轴承设备的使用性能，通常情况下只需要一个人即可对此机器进行操作，机器自锁不能起动，生产效率也是非常的快的，可以一机多用，传动部分由涡轮变速，新式卤肉切块机可以调整食物的厚薄,节省了人力。头皮、牛肚，调整根据所需加工菜类选择切割模式。使用方便。
设备参数；外形尺寸：1120*610*950mm（mm）
产量：500KG-900KG/H
产品尺寸：1－30mm（定制）
马力：2.2HP
重量：106KG，
设备型号；WX-08
