新型烤鱼箱的优点:
1.用户多,范围广:无论是烤鱼行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤,大排档等个性小吃,生元烤鱼箱都是他们的一致选择,一家店配备1~4台。
2.出鱼速度快:3斤左右的鱼三分钟可烤熟
3.烤鱼效果好:外焦里嫩的效果,我们的控温系统精度可达到±2摄氏度。
4.干净卫生:不会像传统的碳烤一样产生致物质,是一种绿色的产品
5.节约成本:一个小时2度电(12-20条鱼),一个烤鱼师傅可同时控制1-4台烤鱼箱,省去了不必要的人力劳力和财力。
智能红外光烤鱼箱功能及特点:
烤鱼箱采用高质量304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀,设计豪华,清洗方便、易维护;而且具有热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单等特点.是您理想的烧烤设备,符合现代人对美食的欣赏水平和对美食口感的要求! 红外光烤鱼箱摆脱了碳火同时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方式,现在行业内烤鱼开始向专一,环保,精细方面发展,老式的碳烤箱,占地面积大,时间比较长,客人等的比较着急,使用木炭,难以做到干净卫生环保、并且一个人操作起来很不方便,时效差,效率低;传统的碳烤多条同时烤鱼,不能够有效地掌控温度和调整烘烤的效果,造成受热不均,烤熟程度不一致!
烤鱼箱采用红外光高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法,干净、卫生、高效、节能,效果明显,外观精美且构造简单,操作方便,成为全国各大型超市和西餐厅的首选理想设备!
烤鱼箱的温度控制采用“模糊PID”控制,温度控制精确度高,与传统的PID控制方式相比具有更小的温度超调、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点!确保烤鱼效果,符合现代人对美食的观赏水平和对美食口感的要求!
烤鱼箱控制系统有温度传感器开路、短路声光(蜂鸣器)报警提示,控制器可自动断开加热输出,安全可靠,操作简便!
烤鱼箱电路指标参数:
1,工作电压:380v/50HZ
2,温度控制范围:0-400度
3,温度测量值基本偏差:< 0.5%
4,时间测量值基本误差:< 1%
5,加热功率:13000w
6.加热管:14根加热管(上面5根,中间5根,下面4根)
6,显示方式:数码显示
7,工作环境:环境温度:0-50度
8,时间设定范围0-9999min
智能红外烤鱼箱的尺寸:
烤鱼箱尺寸:
外形尺寸:910*760*830mm
内胆尺寸:700*530*520mm
烤盘尺寸:560*350mm
联系人:赵女士
联系电话:0371-556-763-83 150- 9335 -7503
QQ:937-715-223
邮箱地址:937-715-223@qq.com
公司地址:河南省郑州市金水区博颂路38号豫军长基花园2号楼3单元2103
公司厂址:郑州市高新技术开发区龙鼎企业中心10号楼6楼31号
网址: http://www.zzsychuju.com
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公司传真:0371-555-089-29
供应郑州市烤鱼哪家好吃 烤鱼店专用烤鱼箱价格(150-9335-7503) 我公司生产的型号为BF-2的380v电压4000w(14根加热管:上面5根,中间5根,下面4根)功率的智能红外烤鱼箱,热穿透能力强,节能省电,操作安全,是各大烤鱼店面理想的烧烤设备,符合现代人对饮食的欣赏水平及制作出的对美食口感的要求!