手持式糖度仪,测定糖度的仪器,这里主要指水果糖度,水果“糖度”高,就一定很甜吗?当然不一定,大家之所以有这样的想法,多是因为大家混淆了“糖度”和“甜度”这两个概念,其实是完全不同的,所以很多人会觉得糖度高的水果就会甜一些,那这糖度是怎么得知的呢?手持式糖度仪就是用来测量水果糖度的。手持式糖度仪在使用和保养中应注意以下事项:
1.在使用手持式糖度仪中必须细心谨慎,严格按说明使用,不得任意松动仪器各连接部分,不得跌落、碰撞,严禁发生剧烈震动。
2.使用手持式糖度仪完毕后,严禁直接放入水中清洗,应用干净软布擦拭,对于光学表面,不应碰伤,划伤。
3.手持式糖度仪应放于干燥、无腐蚀气体的地方保管。
手持式糖度仪是托普云农自主研发自主生产的果品检测设备,型号为TD-45,专业的糖度检测设备,水果、饮料的糖度都可以检测,成熟的果实的糖恒值,这与甜度有着本质区别,使用时除了注意上述几项,还望大家区分这一点。
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